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A Pizza Hut é uma rede de restaurantes e franquias com sede no Texas, especializada em pizzas e massas. A marca hoje é considerada a maior cadeia de pizzarias do mundo, com quase 15 mil restaurantes e quiosques em mais de 130 países.

Conhecendo a Pizza Hut

A famosa rede de restaurantes Pizza Hut é, sem dúvida, parte da vida de diversos brasileiros. Os números comprovam isso, já que são 90 restaurantes distribuídos por vários estados, atingindo o incrível número de 1 milhão de consumidores por mês. As receitas diferenciadas Pizza Hut são a marca registrada da rede, que venda pizzas com massa grossa e diversas opções de recheio reconhecidas em qualquer lugar do mundo. 

A arquitetura dos restaurantes da Pizza Hut também é uma de suas principais características. Inicialmente, cada restaurante da Pizza Hut deveria ter um teto vermelho e as janelas em forma de trapézio. Esses elementos davam ao lugar a aparência de uma cabana, uma característica tão peculiar quanto os famosos arcos dos prédios do McDonald’s. Pelo menos essa era a intenção do arquiteto Richard Burke, o responsável pelo design original dos restaurantes. Essa ideia, porém, foi abandonada com o passar dos anos. Não se sabe o número exato de edifícios “clássicos” que ainda estão de pé. Mas uma coisa é certa: entre as décadas de 1970 e 1990, todos os restaurantes da Pizza Hut se pareciam com o primeiro, construído em 1958 em Wichita (Kansas).

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Origem da Pizza Hut

A Pizza Hut foi fundada em 1958, no Kansas. Com apenas 500 dólares no bolso emprestados de sua mãe, dois irmãos (Dan e Frank Caney) inauguram a primeira loja da Pizza Hut em Wichita. O nome Pizza Hut foi sugestão da esposa de Dan, inspirada no local onde o restaurante foi aberto, que era um edifício desocupado com telhado de cabana, e a palavra "HUT" significa cabana em inglês.

No Brasil a primeira loja Pizza Hut foi aberta em 1989, na cidade de Santo André, Estado de São Paulo. De lá pra cá a rede viralizou por todo o país e virou já uma mania e desejo nacional.  

 

 


Curiosidades sobre a Pizza Hut

O fotógrafo neozelandês Ho Hai Tran e a jornalista australiana Chloe Cahill resolveram fazer um projeto para documentar a nova vida de velhos edifícios da Pizza Hut. Necrotérios, lojas de doce e mesquitas representam algumas das novas atividades realizadas nesses prédios.

O projeto de Tran e Cahill leva o nome de “Pizza Hunt” (A caça da pizza). O plano era encontrar e fotografar a maior quantidade possível de prédios da Pizza Hut que foram transformados em outra coisa. “Os mais estranhos eram as funerárias e necrotérios”, comentou Ho Hi Tran em uma entrevista. O fotografo destaca a rapidez com que a arquitetura popular pode cair no esquecimento e questiona sobre seu papel na cultura contemporânea. Cahill e Tran conseguiram o financiamento para seu projeto através da plataforma Kickstarter, onde receberam apoio de amantes da fotografia e da pizza. O objetivo deles é publicar um álbum com o resultado de seu trabalho. Por enquanto, o trabalho está disponível somente na internet, no blog pessoal da dupla.

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